dr Marcin Gadocha

zainteresowania naukowe: Historia Lwowa i Krakowa, historia społeczna i gospodarcza miast, historia kulinariów

Rozprawa doktorska:

Temat rozprawy: „Cech piekarzy i handel chlebem w Krakowie w okresie nowożytnym”.

Promotor: Prof. dr hab. Franciszek Leśniak

Recenzenci: Prof. dr hab. Zdzisław Noga, Prof. dr hab. Ryszard Szczygieł

Rok obrony: 2010

Granty i prace badawcze:

1. Wykonawca w grancie NPRH nr 0468/NPRH5/H30/84/2017-2023 „Epoka jagiellońska i jej dziedzictwo w I Rzeczypospolitej do 1795 roku. Problematyka gospodarcza i społeczna, dzieje miast” – katalog ksiąg miejskich.
2. Wykonawca w grancie NPRH nr 0087/NPRH3/H11/82/2014-2018 „Urzędnicy miejscy z ziem dawnej Rzeczypospolitej, Śląska i Pomorza w XIII-XVIII wieku”- spis urzędników miasta Biecza XV-XVIII w.

Osiągnięcia:

1. Stypendium Polskiej Misji Historycznej przy Uniwersytecie Juliusza Maksymiliana w Würzburgu (ufundowane przez Bawarską Kancelarię Państwową) 2024.
2. Stypendium Polskiej Misji Historycznej przy Uniwersytecie Juliusza Maksymiliana w Würzburgu (ufundowane przez Bawarską Kancelarię Państwową) 2017.
3. Mistrz Edukacji Wydziału Humanistycznego UP im. KEN w roku akademickim 2015/2016.
4. Stypendium Fundacji Lanckorońskich 2015 – staż naukowy we Lwowie.

Członkostwo w stowarzyszeniach i instytucjach naukowych:

1. Polskie Towarzystwo Historyczne (od 2011): Przewodniczący Komitetu Okręgowego w Krakowie Olimpiady Historycznej Gimnazjalistów (od 2016) i Szkół podstawowych (od 2019) organizowanej przez PTH
2. Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa (od 2011): Przewodniczący Komisji ds. Młodzieży (od 2018) – z wyboru; Członek Wydziału (od 2019) – z wyboru
3. Polska Akademia Nauk: Członek Komisji Historycznej O/PAN w Krakowie (od 2019) z wyboru; Sekretarz Komisji od 2023 – z wyboru; Członek Komisji Polsko-Słowackiej Instytutu Historii im. Tadeusza Manteuffla Polskiej Akademii Nauk w Warszawie (od 2021) z wyboru

Współpraca międzynarodowa oraz międzyinstytucjonalna:

Instytut Historii Lwowskiego Uniwersytetu im. Iwana Franki, Instytut Historii Uniwersytetu Preszowskiego w Preszowie, Muzeum Krakowa, Towarzystwo Miłośników Historii                        i Zabytków Krakowa, Stowarzyszenie Małopolskie Centrum Edukacji „MEC”, Cech Rzemiosł Spożywczych, Urząd Miasta Krakowa, Rady Dzielnic Krakowa: I, II i V.

Publikacje:

 I. Monografie:

1. Współautor w: Księgi miejskie z obszaru Królestwa Polskiego (do roku 1600). Katalog, red. Zdzisław Noga, Bartosz Drzewiecki, oprac. Natalia Biłous, Andrzej Buczyło, Dominika Burdzy-Jeżewska, Łukasz Ćwikła, Bartosz Drzewiecki, Kamila Follprecht, Marcin Gadocha, Mateusz Goliński, Janusz Grabowski, Ewa Grin-Piszczek, Grzegorz Jawor, Adam Kozak, Tadeusz Nowak, Bogdana Petryshak, Michał Schmidt, Marcin Starzyński, Patrycja Wiencierz, Dorota Żurek, Folia Jagellonica. Fontes, t. 22, Warszawa–Kraków 2024
2. Urzędnicy miejscy Biecza, do roku 1772, Białystok 2020.
3. Cech piekarzy i handel chlebem w Krakowie w okresie nowożytnym, Kraków 2012.
4. Obwarzanek krakowski: Historia, tradycja symbolika, Kraków 2008 (współautor I. Czaja).

II. Artykuły w czasopismach naukowych:

1. Dzieje powstania sztandaru cechu piekarzy krakowskich, Rocznik Filozoficzny Ignatianum, (31) 4/2025, s. 685-703.
2. Padwa jako ośrodek edukacji studentów z ziem Korony i Litwy-Recenzja książki: D. Quirini-Popławska, „Spis studentów pochodzących z terenów dawnej Korony i Litwy w Uniwersytecie Padewskim w XVI wieku”, Kraków 2024, ss. 193, Folia Historica Cracoviensia, (31) 2/2025, s. 259-264.
3. Jan Michał Kossowicz, Diariusz podróży po Europie (1682–1688) opracowała, wstępem i komentarzem opatrzyła Anna Markiewicz, [Rec w jęz. angielskim] „Biuletyn Polskiej Misji Historycznej = Bulletin Der Polnischen Historischen Mission”, t. 13, 2018, s. 273-282.
4. Marcin Starzyński, Urzędnicy Kazimierza do 1550 roku [Rec.], „Rocznik Krakowski”, R. LXXXIII, 2017, s. 277-280.
5. Udział bractw religijnych w pogrzebach siedemnastowiecznych mieszczan krakowskich, „Kwartalnik Historii Kultury Materialnej”, R. LXII, 2014, nr 3, s. 389-401.
6. Nauka sztuki kupieckiej w Krakowie XVI-XIX wieku. Zarys problemu, „Biuletyn Historii Wychowania”, 2012 (28), s. 7-19.
7. Testamentary invocations as a manifestation of religiosity of the Cracow burghers in the 17th and 18th century, „Mesto a dejiny”, roč. 1, 2012, č. 1-2, s. 106-115.
8. Sytuacja polityczna w Polsce i Europie na łamach gazety seryjnej „Dyáriusz Seimu Electionis” z 1697 roku, „Rocznik Historii Prasy Polskiej”, t. XV (2012), z. 1 (29), s. 5-22.
9. Błażej Zarzecki, mieszczanin krakowski i „przyjacielska komplanacja” w sporach o jego majątek, „Krakowskie Studia Małopolskie”, nr 16/2012, s. 54-76.
10. Testamenty i inwentarz Jadwigi i Marcina Mitkiewiczów – przyczynek do dziejów mieszczaństwa krakowskiego, „Rocznik Lubelskiego Towarzystwa Genealogicznego”, t. III, 2011, s. 98-121.
11. Międzynarodowy Kongres Naukowy: Polska-Rosja. Trudne tematy. Trzy narracje: historia, literatura, film. Kraków, Uniwersytet Pedagogiczny, 5-7.10.2010, „Studia Historyczne”, r. LIV, 2011, z. 1, s. 115-120.
12. Urzędnicy miejscy w Rzeczypospolitej, na Śląsku i Pomorzu XIII – XVIII wieku, „Studia Historyczne”, r. 49, z. 1, 2006, s. 112-113.

III. Podręczniki, skrypty:

1. „Model promocji małopolskiego produktu lokalnego”, opr. M. Gadocha, Kraków 2014.

IV. Redakcja naukowa:

1. B. Popiołek, A. Chłosta-Sikorska, M. Gadocha (red.), Przemoc, Kraków 2020.
2. B. Popiołek, A. Chłosta-Sikorska, M. Gadocha (red.), Dom – codzienność i święto. Przestrzeń domowa – ludzie i rzeczy. Studia historyczno-antropologiczne, Kraków 2018.
3. B. Popiołek, A. Chłosta-Sikorska, M. Gadocha (red.), Dom – codzienność i święto. Ceremonie i tradycje rodzinne. Studia historyczno-antropologiczne, Kraków 2018.
4. B. Popiołek, A. Chłosta-Sikorska, M. Gadocha (red.), Kobieta i mężczyzna jedna przestrzeń — dwa światy, Warszawa 2015.
5. B. Popiołek, A. Chłosta-Sikorska, M. Gadocha (red.), W kręgu rodziny epok dawnych. Dzieciństwo, Warszawa 2014.

V. Rozdziały w monografiach:

1. The Bar Confederation in the Low Beskids [w:] The History of the Bar Confederation 1768-1772: with Special Focus on the Low Beskids Region / scientific editors Mariusz Jabłoński, Konrad Meus, Łukasz Tomasz Sroka, Kraków, Wysowa-Zdrój 2025, s. 7-22
2. Konfederacja barska w Beskidzie Niskim, [w:] Dzieje konfederacji barskiej 1768-1772 : ze szczególnym uwzględnieniem rejonu Beskidu Niskiego / redakcja naukowa Mariusz Jabłoński, Konrad Meus, Łukasz Tomasz Sroka, Kraków, Wysowa-Zdrój 2023, s. 9-24
3. „Chleb i piekarze z Prądnika Białego” [w:] „Muzeum po sąsiedzku: Prądnik Biały, pod redakcją naukową dr. Michała Niezabitowskiego, Kraków 2021, s. 50-67.
4. „Pieczywo mieszkańców nowożytnego Krakowa i okolic” [w:] „Głodnemu chleb na myśli”, czyli o znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska, Kraków 2020, s. 257-271.
5. „Początki studiów historycznych w Wyższej Szkole Pedagogicznej w Krakowie”, [w:] Krakowskie środowisko historyczne XV-XX w. Ludzie – Idee – Dzieła, red. Tomasz Gąsowski, Janusz Smołucha, Kraków 2018, s. 429-442.
6. „Szanse konfederacji barskiej”, [w:] Konfederacja barska (1768–1772). Tło i dziedzictwo, red. Mariusz Jabłoński, Kraków 2018, s. 55-68.
7. Witold Pilecki – wzorzec postaw współczesnej młodzieży [w:] Rotmistrz Witold Pilecki. Żołnierz – Bohater – Patriota, red. ks. Grzegorz Radzikowski, Warszawa 2016, s. 44-46.
8. Wirtschaftliche Eliten des frühmodernen Krakaus, [w:] Krakau – Nürnberg – Prag. Die Eliten der Städte im mittelalter und in der frühen neuzeit, [Documenta Pragensia Monographia; Vol. 33/1] herausgegeben von Michael Diefenbacher, Olga Fejtová und Zdzisław Noga, Praha 2016, s. 485-504.
9. Społeczeństwo Krakowa – zwyczaje i obyczajowość [w:] Wolne Miasto Kraków 1815-1846, Kraków 2015, s. 54-62.
10. Konfederacja barska – dylematy konfederatów – dylematy króla, [w]: Czas upadku czas postępu : okres stanisławowski 1764-1795, Kraków 2014, s. 16-25.
11. Historia chleba prądnickiego, [w:] Scientia nihil estquamveritatis imago. Studia ofiarowane Profesorowi Ryszardowi Szczygłowi w siedemdziesięciolecie urodzin, pod redakcją A. Sochackiej i P. Jusiaka, Lublin 2014, s. 389-401.
12. Zapisy na rzecz dzieci w testamentach mieszczan krakowskich z XVII i XVIII stulecia, [w:] W kręgu rodziny epok dawnych. Dzieciństwo, , red. B. Popiołek, A. Chłosta-Sikorska, M. Gadocha, Warszawa 2014, s. 57-65.
13. Sztuka zielarska w kalendarzach epoki staropolskiej, [w:] Leki roślinne w terapii od czasów starożytnych po współczesne. Zagadnienia teoretyczne i praktyczne, pod red. B. Płonki-Syroki, A. Syroki i K. Sudoł, Wrocław 2013, s. 111-131.
14. Wiadomości polityczne z kraju i ze świata na łamach „Merkuriusza Polskiego”, [w:]  W kręgu „Merkuriusza Polskiego”. Studia i szkice w 350-lecie prasy polskiej, pod redakcją K. Woźniakowskiego, G. Wrony, T. Siernego, Katowice 2012, s. 13-34.
15. Tradycje piekarskie wsi podkrakowskiej, [w:] O dziedzictwie kulturowym podkrakowskiej wsi, pod red. M. Wyżgi, Kraków-Raciborowice 2012, s. 115-128.
16. Możliwości wykorzystania do pracy ze studentami diariuszy sejmowych – ważnego źródła do badań nad parlamentaryzmem I Rzeczypospolitej, [w:] Parlament-Konstytucja-Demokracja w edukacji historycznej i obywatelskiej, zbiór studiów pod red. S. Roszaka, M. Strzeleckiej i A. Wieczorek, Toruńskie Spotkania Dydaktyczne: t. VIII, Toruń 2011, s. 283-292.
17. Cech piwowarów, karczmarzy i słodowników krakowskich w XVI i XVII wieku, [w:] Miasta polskie w średniowieczu i czasach nowożytnych, pod red. P. Gołdyna, Kraków 2008, s. 253-279.

VI. e-publikacje:

1. Zarys historii i tradycji chleba prądnickiego. Renoma chleba prądnickiego, s. 7-35, 43-45 [w:] Wniosek do Unii Europejskiej: „Chronione oznaczenie geograficzne (PGI) nazwy chleba prądnickiego”. (Wniosek złożony do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w 2008 r., ogłoszony na stronach ministerstwa).
2. Wstępny zarys historii i tradycji obwarzanka krakowskiego. Renoma obwarzanka krakowskiego, s. 7-34, 37-40 [w:] Wniosek do Unii Europejskiej: „Chronione oznaczenie geograficzne (PGI) nazwy obwarzanka krakowskiego”. (Złożony do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w 2007 r., ogłoszony na stronach ministerstwa).

VII. Inne publikacje:

2. Życie brackie w XVII stuleciu, „Konspekt. Pismo Uniwersytetu Pedagogicznego im. Komisji Edukacji Narodowej”, nr 1/2013 (46), s. 48-50.
3. Jubileusz prof. S. Grzybowskiego, „ Kraków. Miesięcznik społeczno – kulturalny”, nr 5 (79): 2011, s. 65.

Udział w konferencjach naukowych krajowych i zagranicznych:

1. Konferencja „KOBIET HISTORIE NIEOCZYWISTE. Metodologia badań dziedzictwa niematerialnego”- Kraków – 20.02.2026 – tytuł referatu: „Od poradnika do praktyki: kobiety-autorki książek kucharskich jako przewodniczki codzienności (XIX–XX wiek).
2. IV Konferencja dydaktyczna „Jak i gdzie w nowoczesny sposób uczyć o Krakowie i regionie” – Kraków – 13.11.2025 – tytuł referatu: „Szlaki kulinarne”.
3. Międzynarodowa konferencja – „Non habebis deos alienos…“ Náboženské zmeny v dejinách stredovýchodnej Európy (kristianizácia, reformácia, rekatolizácia, sekularizácia) 4 –Trnava – 6.11.2025 – tytuł referatu: „Formy pobożności w duchu kontrreformacji w staropolskich testamentach”.
4. I Międzynarodowa konferencja „Dziedzictwo regionów”, Kraków 21-22.05.2024 – tytuł referatu: „Kulinarne dziedzictwo Krakowa”.
5. Międzynarodowa konferencja naukowa Wilno i Lwów w wieloośrodkowej przestrzeni Europy środkowo-wschodniej – studia porównawcze metropolii w okresie późnego średniowiecza i wczesnej nowożytności. Z okazji 700-lecia Wilna – Wilno – 17.11.2023 – tytuł referatu: „Związki między elitami Krakowa i Lwowa w okresie przedindustrialnym”.
6. Międzynarodowa konferencja – Spoiwa – sploty – konfrontacje // Spojiva – prieniky – konfrontacie – Katowice – 09.11.2023 – tytuł referatu: „Korespondencja miast słowackich  miastami Rzeczypospolitej w epoce nowożytnej”.
7. Sympozjum „Pokaż mi a będę umiał – rola muzeów w dydaktyce uniwersyteckiej w 250 lecie powstania KEN” – Kraków – 07.11.2023 –  tytuł referatu: „Komisja Edukacji Narodowej – ku nowoczesnej edukacji”.
8. Międzynarodowa konferencja – Wieś polska na przestrzeni wieków: od utraty niepodległości do I wojny światowej Warszawa, 25.10.2023 – tytuł referatu: „Kultura materialna lwowskich wsi miejskich w epoce staropolskiej”.
9. Międzynarodowa konferencja – „Status belli – od vojny k mieru”, – Preszów – 27.09.2023 –  tytuł referatu: „Kreacja wojny na łamach barokowych gazet”.
10. Konferencja „Miasto i rzeka w epoce przedprzemysłowej”, – Gdańsk – 22-23.06.2023 – tytuł referatu: „Potęga rzek na łamach barokowych gazet”.
11. Konferencja międzynarodowa „Kameň Mudrcov alebo Soľ Nad Zlato… (prírodné vedy – veda a technika v knižnej kultúre a dejinách)”, – Preszów – 21-22.09.2022 – tytuł referatu: „Świat przyrody i zjawiska nadzwyczajne na łamach barokowych gazet”.
12. III Konferencja dydaktyczna „Jak i gdzie w nowoczesny sposób uczyć o Krakowie i regionie” – Kraków – 9.12.2021 – tytuł referatu: „TMHiZK jako instytucja zajmująca się edukacją o Krakowie”.
13. Konferencja międzynarodowa – CESTOU NECESTOU… (Non solum terrarum descriptio indagatioque… krajina – priestor – kultúra) – Preszów – 29.09.2021 – tytuł referatu: „Szesnastowieczny Lwów we wspomnieniach dominikanina Martina Grunewega”.
14. II Konferencja dydaktyczna „Jak i gdzie w nowoczesny sposób uczyć o Krakowie” – Kraków – 22.01.2020 – tytuł referatu: „Edukacja o Krakowie dzieci i młodzieży w TMHiZK – praktyka metodyczna”.
15. I Konferencja dydaktyczna „Jak i gdzie w nowoczesny sposób uczyć o Krakowie” – Kraków – 11.12.2019 – tytuł referatu: „Edukacja o Krakowie dzieci i młodzieży w TMHiZK – teoria metodyczna”.
16. Skąd przyszliśmy? Kim jesteśmy? Dokąd zmierzamy? I Krakowska Międzynarodowa Konferencja Genealogiczna– Kraków – 28–29.11.2019 – tytuł referatu: „Lwowskie księgi miejskie jak źródło do genealogii epoki wczesnonowożytnej”.
17. Konferencja „Blask renesansu” w ramach IF Renaissance Claritas 2021 ” – Kraków – 18.10.2019 – tytuł referatu:  Życie, obyczaje, rzemiosło i obronność w renesansowym mieście”.
18. Konferencja Winiarstwo lubuskie a media – perspektywa trzydziestolecia 1989-2019 – Kraków 19 – 20.09.2019 – tytuł referatu: „Wino w staropolskim mieście. Kontekst historyczno-kulturowy”.
19. Konferencja „Testamenty i fundacje mieszczańskie w XIII-XVIII wieku” – Kraków 25 –26.06.2019 – tytuł referatu: „Testamenty siedemnastowiecznych mieszczek lwowskich”.
20. VIII Źródłoznawcza Konferencja „Źródła normatywne w pracy badawczej historyka” – Maniowy – 20-22.06.2018 – tytuł referatu: „Działalność normatywna rady miasta w życiu politycznym, społecznym i gospodarczym siedemnastowiecznego Lwowa”.
21. Konferencja „Obraz miasta na ziemiach polskich w epoce przedrozbiorowej” – Toruń, 8-9.06.2018 – tytuł referatu: „Obraz wczesnonowożytnego Lwowa w opisach kronikarskich i relacjach podróżniczych”.
22. ХІV Міжнародної наукової конференції «Львів: місто — суспільство — культура» „Львів Як Місто – Столичне” – Lwów – 24-25.05.2018 – tytuł referatu: „W drodze do stołeczności – działania lwowskiej rady miasta w XVII stuleciu”.
23. Międzynarodowa konferencja „Hranice a pohraničia II, Ambivalentný charakter pohraničných území” – 15-16.11.2017 – Preszów – tytuł referatu: „Rola nowożytnych lwowskich tłumaczy w kontaktach z zagranicą”.
24. Konferencja „Urzędnicy miejscy z ziem dawnej Rzeczypospolitej, Śląska i Pomorza w XIII-XVIII wieku” – Kraków – 8.06.2017 – tytuł referatu: „Kancelaria miasta Biecza w XVI-XVIII w.”
25. VII Źródłoznawcza Konferencja „Źródło in situ w warsztacie badawczym historyka” – Maniowy – 05.06.2017 – tytuł referatu: „Kamienice elit siedemnastowiecznego Lwowa jako źródło do dziejów społeczno-gospodarczych miasta”.
26. Konferencja „Migracje w miastach Królestwa Polskiego, Pomorza i Śląska w epoce przedprzemysłowej na tle porównawczym”, – Wrocław – 2.06.2017 – tytuł referatu: „Włoscy imigranci w siedemnastowiecznym Lwowie”.
27. Konferencja naukowa „Rotmistrz Witold Pilecki. Żołnierz – Bohater – Patriota”, Warszawa – 18.11.2016 – tytuł referatu: „Witold Pilecki – wzorzec postaw współczesnej młodzieży”.
28. Międzynarodowa konferencja naukowa – Granice i pogranicza – na styku kultur i tradycji, – Kraków – 15.11.2016 – tytuł referatu: „Swoi czy obcy? Rola cudzoziemców w budowie nowożytnego Lwowa”.
29. Konferencja „Urzędnicy miejscy z ziem dawnej Rzeczypospolitej, Śląska i Pomorza w XIII-XVIII wieku” – Kraków – 17.06.2016 – tytuł referatu: „Rajcy miasta Biecza”.
30. XIII Międzynarodowa Konferencja Polsko – Ukraińska – Lwów- Miasto – społeczeństwo – kultura – Kraków – 01.06.2016 – tytuł referatu: „Europejskie korzenie siedemnastowiecznej lwowskiej elity władzy”.
31. Konferencja: „Społeczeństwo staropolskie a elity” – Warszawa – 8.12.2015 – tytuł referatu: „Miejskie elity polityczne w siedemnastowiecznym Lwowie”.
32. Konferencja: „Sacrum w mieście: aspekty religijne, kulturalne i społeczne”. – Kraków – 26.11.2015 – tytuł referatu: „Rola szpitali w XVII –wiecznym Lwowie”.
33. Konferencja: „Krakowska szkoła historyczna – tradycja i współczesność. Środowisko historyczne Krakowa w służbie nauki, kultury i narodu” – Kraków – 17.11.2015 – tytuł referatu: „Początki Instytutu Historii w Uniwersytecie Pedagogicznym im. KEN”.
34. Konferencja „Urzędnicy miejscy z ziem dawnej Rzeczypospolitej, Śląska i Pomorza w XIII-XVIII wieku” – Kraków – 19.06.2015 – tytuł referatu: „System władz w nowożytnym Bieczu”.
35. Konferencja „Kultura religijna Małopolski w średniowieczu i w dobie nowożytnej” – Kraków – 29.05.2015 – tytuł referatu: „Pobożność siedemnastowiecznych mieszczan krakowskich i lwowskich w świetle testamentów”.
36. Konferencja „Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w przestrzeni historycznej” – Kraków – 09.05.2015 – tytuł referatu: „Kuchnia szpitalna w nowożytnym Lwowie”.
37. Konferencja w Urzędzie Miasta Krakowa promująca projekt „Strażnicy pamięci” oraz wydawnictwo „Czas upadku czas postępu. Okres Stanisławowski 1764-1795”, – 28.10.2014 – tytuł referatu: „Konfederacja barska – dylematy konfederatów – dylematy króla”.
38. Konferencja „Urzędnicy miejscy z ziem dawnej Rzeczypospolitej, Śląska i Pomorza w XIII-XVIII wieku” – Kraków – 18.10.2014 – tytuł referatu: „Urzędnicy miasta Biecza- stan badań i perspektywy badawcze”.
39. Międzynarodowa konferencja. Kraków-Norymberga-Praga. „Elity miast w średniowieczu i epoce nowożytnej. Pochodzenie, narodowość, mobilność, mentalność” – Kraków – 17.10.2014 – tytuł referatu: „Elity gospodarcze miasta Krakowa w okresie wczesnonowożytnym”.
40. II Konferencja Naukowa, „W kręgu rodziny epok dawnych – rytmy życia, rytmy codzienności. Kobieta i mężczyzna. Dwa światy – jedna przestrzeń”, – Kraków –15.10.2014 – tytuł referatu: „Małżeństwa mieszczańskie w nowożytnym Lwowie”.
41. ХІІ Міжнародної наукової конференції «Львів: місто — суспільство — культура» „Львів/Lwow/Lemberg як міські простори: уявлення, досвіди, практики”  – Lwów – 29-31.05.2014 – tytuł referatu: „Lwowska przestrzeń miejska w gazetach epoki saskiej”.
42. V Funeralia Warszawskie: „Profesjonaliści śmierci” – Warszawa – 22-23.10.2013 – tytuł referatu: „Udział bractw religijnych w pogrzebach siedemnastowiecznych mieszczan krakowskich”.
43. V Źródłoznawcza Konferencja. „Źródła kultury materialnej w badaniach historycznych (od średniowiecza do współczesności). Charakterystyka i interpretacja” – Maniowy –10-12.06.2013 – tytuł referatu:  „Przedmioty legowane na rzecz instytucji kościelnych w inwentarzach i testamentach siedemnastowiecznych mieszczan”.
44. Konferencja naukowa – „Lek roślinny – historia i współczesność (2)” – Zachełmie – 16-17.04.2013 – tytuł referatu: „Sztuka zielarska w kalendarzach epoki staropolskiej”.
45. I Międzynarodowa konferencja naukowa – „W kręgu rodziny epok dawnych – rytmy życia, rytmy codzienności. Dzieciństwo” – Kraków – 17-18.10.2012 – tytuł referatu: „Zapisy na rzecz dzieci w testamentach mieszczan krakowskich z XVII i XVIII stulecia”.
46. IV Konferencja Źródłoznawcza „Kartografia i ikonografia jako źródła historyczne (od nowożytności do współczesności)” – Maniowy – 24-26.09.2012 – tytuł referatu: „Symbolika religijna na sztandarach krakowskich cechów rzemieślniczych”.
47. Międzynarodowa konferencja naukowa – Transformation of central European cities in historical development – Koszyce – 28-29.06.2012 – tytuł referatu: „Testamentary invocations as a festation of religiosity of the Cracow burghers in the 17th and 18th century”.
48. Konferencja naukowa – Dziedzictwo kulturowe wsi podkrakowskiej, – Igołomia –31.05.2012 – tytuł referatu: „Tradycje piekarskie wsi podkrakowskiej”.
49. Międzynarodowa konferencja naukowa – Bractwa religijne w średniowieczu i w okresie nowożytnym do końca XVIII w. – 15-16.05.2012, Kielce – tytuł referatu: „Udział kobiet w życiu brackim w XVII-wiecznej Polsce”.
50. Międzynarodowa Konferencja Naukowa: Miasta w Europie Środkowo-Wschodniej (XVIII-XX wiek) Procesy modernizacyjne miast na przestrzeni wieków – 6.03.2012 – Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Przemiany w funkcjonowaniu krakowskiego browaru wielkorządowego w XVIII stuleciu”.
51. VIII Toruńskie Spotkania Dydaktyczne Parlament – Konstytucja – Demokracja w edukacji historycznej i obywatelskiej – Toruń – 16-17.09.2011, tytuł wygłoszonego referatu: „Diariusze sejmowe okresu nowożytnego, jako źródło do dziejów parlamentaryzmu i ich możliwości wykorzystania do pracy ze studentami”.
52. Konferencja naukowa – 350 lat prasy polskiej 1661 – 2011, Kraków – 18.01.2011, tytuł wygłoszonego referatu: „Wiadomości polityczne z kraju i ze świata na łamach „Merkuriusza Polskiego”.
53. Ogólnopolska konferencja naukowa doktorantów z okazji 750-lecia lokacji Krakowa – Miasta polskie w średniowieczu i czasach nowożytnych” , 1-2.06.2007, tytuł wygłoszonego referatu: „Cech piwowarów, karczmarzy i słodowników krakowskich w XVI i XVII wieku ”.

Organizacja konferencji:

1. IV Konferencja dydaktyczna „Jak i gdzie w nowoczesny sposób uczyć o Krakowie i regionie”, Szlaki historyczne, Kraków, 13.11.2025
2. I Międzynarodowa konferencja „Dziedzictwo regionów”, Kraków 21-22.05.2024.
3. III Konferencja dydaktyczna „Jak i gdzie w nowoczesny sposób uczyć o Krakowie i regionie”, Kraków, 9.12.2021
4. V Międzynarodowa Konferencja „W kręgu rodziny epok dawnych – rytmy życia, rytmy codzienności” pt. „Śmierć”, Kraków 02-03.12.2020.
5. II Konferencja dydaktyczna „Jak i gdzie w nowoczesny sposób uczyć o Krakowie” – Kraków – 22.01.2020.
6. I Konferencja dydaktyczna „Jak i gdzie w nowoczesny sposób uczyć o Krakowie” – Kraków – 11.12.2019.
7. III Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Granice i Pogranicza” . „Dziedzictwo historyczno-kulturowe pogranicza” – Kraków – 23–24.10.2019
8. Konferencja „Testamenty i fundacje mieszczańskie w XIII-XVIII wieku” [we współpracy z Zespołem Historii Miast przy Komitecie Nauk Historycznych PAN]– Kraków 25 –26.06.2019.
9. IV Międzynarodowa Konferencja „W kręgu rodziny epok dawnych – rytmy życia, rytmy codzienności” pt. „Przemoc”, Kraków 17-18.10.2018.
10. II Międzynarodowa konferencja naukowa – polsko – słowacka – „Hranice a pohraničia II, Ambivalentný charakter pohraničných území” – Preszów 15-16.11.2017.
11. Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Town types in European comparison based on the towns atlases” [we współpracy z The International Commission for the History of Towns (ICHT)] – Kraków 16.09.2017
12. Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Political functions of urban spaces through the ages”, (we współpracy z The International Commission for the History of Towns (ICHT)] – Kraków 14-15.09.2017.
13. I Międzynarodowa konferencja naukowa – polsko – słowacka – Granice i pogranicza – na styku kultur i tradycji, Kraków 15-16.11.2016.
14. III Konferencja naukowa – „W kręgu rodziny epok dawnych – rytmy życia, rytmy codzienności” pt. „Dom – codzienność i święto”, Kraków 12-13.10.2016
15. XIII Międzynarodowa Konferencja naukowa polsko – ukraińska – „Lwów- Miasto – społeczeństwo – kultura”, Kraków 01-02.06.2016.
16. II Konferencja naukowa – „W kręgu rodziny epok dawnych – rytmy życia, rytmy codzienności. Kobieta i mężczyzna. Dwa światy – jedna przestrzeń”, Kraków 15-16.10.2014.
17. I Międzynarodowa konferencja naukowa– „W kręgu rodziny epok dawnych – rytmy życia, rytmy codzienności. Dzieciństwo” – 17-18.10.2012.

Projekty kulinarne:

18.03.2026 – Małopolskie tradycje wielkanocne – wykład, warsztaty i wystawa.

• 18.12.2025 – Rzemieślnicze dziedzictwo kulinarne Małopolski – warsztat edukacyjny – małe granty Małopolskiego Urzędu Marszałkowskiego.
• 02.12.2025 – „Krakowski szlak kulinarny” – programu: „Turystyka zrównoważona oraz rozwój, promocja krakowskich produktów i szlaków turystycznych – zgodnie z rekomendacjami Polityki zrównoważonej turystyki w Krakowie na lata 2021-2028 oraz na podstawie ustawy o samorządzie gminnym”.
• 19.11.2025 – „40-lecie Cechu Rzemiosł Spożywczych” – warsztat edukacyjny, wykład i pokaz kulinarny – małe granty Małopolskiego Urzędu Marszałkowskiego.
• 28.10.2025 – Tajemnice kuchni „krakoskiej” – warsztaty kulinarne – zadanie publiczne Urzędu Miasta Krakowa
• 17.10.2025 – „Tysiąc lat kulinarnej historii Polski” cz. 2 – projekt Małopolskiego Urzędu Marszałkowskiego „Kocham Polskę”.
• 08.06.2025 – Debata w Muzeum Krakowa wraz z Panami Robertem Makłowiczem i Leszkiem Kawą: „Maczankę czy pischingera”.
• 19.02.2025 – seminarium naukowe i warsztaty „Słodkie zapusty” małe granty Małopolskiego Urzędu Marszałkowskiego
• 10.12.2024 – „Tysiąc lat kulinarnej historii Polski” – projekt Małopolskiego Urzędu Marszałkowskiego „Kocham Polskę”.
• 29.10.2024 – Galicyjskie smaki Na Kotłowem – warsztaty kulinarne – zadanie publiczne Urzędu Miasta Krakowa
• 27.05.2024 – warsztaty dla przedszkolaków „Kulinarne legendy Krakowa”.
• 22.05.2024 – warsztaty rzemieślnicze z dziedzictwa regionów dla UKEN.
• 23.05.2024 – debata oksfordzka dla studentów „Tradycja czy nowoczesność, Czy tradycyjna dieta mięsna jest lepsza od wegetariańskiej”  (wraz z URK.)
• 21.03.2024 – Cechowe Wielkanocne Smaki.
• 24.01.2024 – seminarium naukowe i warsztat kulinarny pt. „Pączek krakowski, dwa wieki tradycji karnawałowej Małopolski” – finansowanie z małych grantów Małopolskiego Urzędu Marszałkowskiego.
• 29.11.2023 – projekt „Kulinarna Podróż w Małopolskę” – zadanie Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego „Zasmakuj w Małopolsce”.
• 8.11.2023 – warsztat kulinarny – „Co jadał Mikołaj Kopernik podczas studiów na Akademii Krakowskiej 1491-1495”- zadanie publiczne Urzędu Miasta Krakowa.
• 13.04.2023 – pokazy i szkolenia kulinarne podczas 31. edycji konferencji International Medical Students’ Conference (IMSC).
• 26.05.2022 – warsztat kulinarny dla studentów uczelni krakowskich – finansowanie z małych grantów Małopolskiego Urzędu Marszałkowskiego.

Działalność popularyzatorska:

1. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 22.03.2026, „Życie gospodarcze w piastowskim Krakowie”.
2. „Money can’t buy experience”, 05.03.2026, „Smaki dawnego? Krakowa”.
3. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 09.11.2025, „Kuchnia pierwszych Piastów”.
4. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 29.09.2024, „Rzemiosło krakowskie”.
5. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 15.09.2024, „Życie codzienne w jagiellońskim Krakowie”.
6. „Zaczarowany Kraków, czyli czytanie na śniadanie” – 16.06.2024, „Smak Krakowa – zrób to sam!”.
7. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 16.06.24, „Bale i zabawy”.
8. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa 03.03.24, „Krakowskie obyczaje”.
9. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa 01.10.23, „Galicyjskie smaki”.
10. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 23.04.2023, „Dzwon Zygmunt”.
11. Warsztat – „Smoki w legendach”– zajęcia przygotowane w ramach Uniwersytetu Dzieci i Rodziców UP im. KEN, 15.10.2022.
12. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 18.09.2022, „Dama z gronostajem Leonardo da Vinci”.
13. Warsztaty- „Krakowskie legendy”, zajęcia przygotowane dla przedszkolaków z Krakowa, 17.06.2022
14. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 23.04.2022, „Przez Polskę wszerz i wzdłuż”: Bernard Wapowski i Oskar Kolberg”.
15. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 05.02.2022, „Medycyna staropolska – Maciej Miechowita i Szymon Syrenniusz”.
16. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 18.09.2021, „Srebrny okres matematyki i astronomii: Jan Brożek i Jan Śniadecki”.
17. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 29.05.2021, „Dzielnica XVII Wzgórza Krzesławickie”.
18. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 19.09.2020, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Dzielnica I Stare Miasto”.
19. 6 „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 16.02.2020, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Kopiec Kraka i Wandy”.
20. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 12.01.2020, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Parki i ogrody Krakowa”.
21. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 15.09.2019, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Smok wawelski”.
22. 58.„Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 15.09.2019, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Rynek krakowski i Sukiennice”.
23. 57. Turniej wiedzy „Cechy dawnego Krakowa (XIV-XVIII w.) – 5 edycja” – autor cyklu lekcji cykl 16 multimedialnych lekcji multimedialnych „Dawna kuchnia”, Kraków 11.2019-02.2020.
24. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 06.04.2019, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Błogosławiona Zofia Czeska”.
25. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 09.03.2019, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Św. Kazimierz Jagiellończyk”.
26. Zdobywamy Odznakę Przyjaciela Krakowa, cykl wykładów przygotowanych przez Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze, Urząd Miasta Krakowa, Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa oraz „Gazetę Krakowską”, 03.02.2019, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Kraków w II połowie XVII w. i w wieku XVIII w.”.
27. Turniej wiedzy „Cechy dawnego Krakowa (XIV-XVIII w.) – 4 edycja” – autor cyklu lekcji multimedialnych „Kraków, Kazimierz, Kleparz – rzemiosło i handel”, Kraków 11.2018-04.2019.
28. Warsztat historyczny przygotowany w ramach działalności Pracowni badań krakowianistycznych i turystyki historycznej dla uczniów ze szkoły podstawowej nr 40 w Krakowie, 09.11.2018, Kraków, tytuł: „Jak to dawniej w Krakowie bywało”.
29. Warsztat historyczny przygotowany w ramach działalności Pracowni badań krakowianistycznych i turystyki historycznej dla uczniów ze szkoły podstawowej w Bibicach 18.05.2018, Kraków, tytuł: „Rzemiosło krakowskie dawniej i dziś”.
30. Wykład w szkole podstawowej im. Świętego Jana Pawła II w Bęble przedstawiony na wieczornicy patriotycznej w „Roku dla Niepodległej”, przygotowany w ramach działalności Pracowni badań krakowianistycznych i turystyki historycznej 09.05.2018, Bębło, tytuł: „Droga mieszkańców Krakowa i okolic do niepodległości”.
31. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 04.03.2018, Kraków, tytuł wykładu: „Ludomir Benedytkowicz”.
32. Warsztaty archiwalno-historyczne przygotowane w ramach działalności Pracowni badań krakowianistycznych i turystyki historycznej dla uczniów ze szkół podstawowych w Bęble i Wielkiej Wsi, 01.03.2018 i 16.03.2018, Kraków, tytuł: „Z dziejów dawnego Krakowa”.
33. Turniej wiedzy „Cechy dawnego Krakowa (XIV-XVIII w.) – 3 edycja” – cykl 16 multimedialnych lekcji „Rzemiosło i samorząd dawnego Krakowa.”, Kraków 01.2018-04.2018.
34. Wykład dla dzieci i młodzieży ze szkoły podstawowej im. Św. Jana Pawła II w Bęble, 06.11.2017, tytuł zajęć: Drogi do odzyskania niepodległości – święto 11 listopada.
35. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 05.11.2017, Kraków, tytuł wykładu: „Ks. Hugo Kołłątaj”.
36. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 22.10.2017, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Rynek Główny”.
37. Wykład dla Uniwersytetu Trzeciego Wieku w Lipnicy Murowanej, 08.06.2017, tytuł wykładu: : „Krakowskie legendy – fakty i mity”.
38. Wykład dla Małopolskiego Cechu Zdunów i Zawodów Pokrewnych, 29.05.2017, tytuł wykładu: „Cech krakowskich zdunów na przestrzeni wieków”.
39. Wykład dla Uniwersytetu Trzeciego Wieku w Lipnicy Murowanej, 11.05.2017, tytuł wykładu: „Jak to drzewiej w Krakowie bywało”.
40. Warsztaty edukacyjne dla dzieci z przedszkola „Zakątek maluszka”, Modlnica, 11.05.2017, tytuł zajęć: „Podania krakowskie”.
41. 200. Rocznica śmierci Tadeusza Kościuszki, 07.04.2017, Kraków, tytuł wykładu: „Żołnierz i społecznik Naczelnik Tadeusz Kościuszko” w 200. Rocznicę śmierci”.
42. Sesja naukowa „Niezłomni – Wyklęci 1944 – 1956. Bohaterowie antykomunistycznego podziemia niepodległościowego”, 07.03.2017, Skawina, tytuł wykładu: „Witold Pilecki – Żołnierz Niezwyciężony”.
43. Lotny Uniwersytet Historyczny- cykl multimedialnych lekcji patriotycznych dla młodzieży szkół krakowskich z I i III Dzielnicy Krakowa: a) Bolesław Chrobry; b) Jan Długosz, nie tylko kronikarz; c) Stefan Czarniecki; d) Jan III Sobieski- nieznany mecenas; e)Władysław Belina Prażmowski; f) Janina Lewandowska; g) Danuta Siedzikówna ps. „Inka”; h) Witold Pilecki, i) Stanisław Sosabowski – niezłomny generał . 01-05.2017.
44. Turniej wiedzy „Cechy dawnego Krakowa (XIV-XVIII w.) – 2 edycja” – cykl 16 multimedialnych lekcji „Rzemiosło i rzemieślnicy dawnego Krakowa”, Kraków 12.2016-05.2017.
45. Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 27.11.2016, Kraków, tytuł wykładu: „Konfederacja barska w Krakowie”.
46. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 27.11.2016, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Jan III Sobieski”.
47. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 09.10.2016, Kraków, tytuł wykładu: „Kraków pod rządami Sasów”.
48. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 09.10.2016, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Jan Długosz”.
49. Lotny Uniwersytet Historyczny- cykl multimedialnych lekcji patriotycznych dla młodzieży szkół krakowskich z I Dzielnicy: a) Jan Długosz, nie tylko kronikarz; b) Jan III Sobieski- nieznany mecenas; c) Janina Lewandowska; d) Danuta Siedzikówna ps. „Inka”; e) Witold Pilecki, f) Stanisław Sosabowski – niezłomny generał. 04-06.2016.
50. Warsztaty edukacyjne dla dzieci z przedszkola „Zakątek maluszka”, Modlnica, 21.03.2016, tytuł zajęć: „Dawne tradycje świąt Wielkanocnych”.
51. Wykład dla Uniwersytetu Trzeciego Wieku w Lipnicy Murowanej, 10.03.2016, tytuł wykładu: „Europejskie korzenie kuchni staropolskiej”.
52. Turniej wiedzy „Cechy dawnego Krakowa (XIV-XVIII w.)” – cykl 16 multimedialnych lekcji „Cechy dawnego Krakowa”, Kraków 12.2015-05.2016
53. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 06.12.2015, Kraków, tytuł wykładu: „Kupcy, przemysłowcy, działacze społeczni”.
54. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 06.12.2015, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Wjazdy królów do Krakowa”.
55. „Czy znasz Kraków” – konkurs wiedzy historycznej o Krakowie- 19.11.2015, Kraków, tytuł wykładu: „Społeczeństwo Krakowa – zwyczaje i obyczajowość w czasach Wolnego Miasta Krakowa”.
56. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 08.11.2015, Kraków, tytuł wykładu: „Władcy, włodarze, radni”.
57. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 08.11.2015, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Hołd Pruski”.
58. „Spacer historyczny w 96. rocznicę wyzwolenia Krakowa spod władzy zaborczej”, Kraków, Cmentarz Rakowicki, 29.10.2015 r., tytuł wykładu: „Zapomniani bohaterowie: kpt. Mieczysław Słaby, Franciszek Dąbrowski ps. „Kuba”, Bolesław Wieniawa Długoszowski.
59. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 23.05.2015, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Krakowskie smaki”.
60. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 26.04.2015, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Żywiły, ubierały, broniły. Cechy w Krakowie”.
61. Finał konkursu wiedzy dla młodzieży gimnazjalnej „Upadek I Rzeczypospolitej. Napoleońskie nadzieje i ład wiedeński (1764-1815). U podstaw społeczeństwa obywatelskiego” – 13.04.2015, Kraków, wykład inauguracyjny: „Wpływ reform Stanisława Augusta na kształtowanie się postaw obywatelskich w XIX wieku”.
62. „Pałac Krzysztofory – znane i nieznane osobistości” cykl wykładów przygotowanych przez Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, tytuł wykładu: 10.04.2015 „Marszałek nadworny koronny Adam Kazanowski w Krzysztoforach”.
63. Lekcja multimedialna dla uczniów i nauczycieli z paryskiej szkoły kształcącej piekarzy i cukierników, Cech Rzemiosł Spożywczych w Krakowie, 31.03.2015, tytuł: „Nourrir, vêtir, protéger et défendre: les missions clefs des guildes (corporations) de Cracovie”.
64. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 22.03.2015, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Legendy i tajemnice dawnego Krakowa”.
65. 152 rocznica wybuchu powstania styczniowego- wykład dla młodzieży, Kraków, 22.01.2015 -tytuł  wygłoszonego referatu: „Bohaterowie powstania styczniowego”.
66. Spacer historyczny w 96. rocznicę wyzwolenia Krakowa spod władzy zaborczej, Kraków, Cmentarz Rakowicki, 31.10.2014 r., tytuł wykładu: „Zapomniani bohaterowie: Wilhelm „Wilk” Wyrwiński, Władysław Belina Prażmowski, Franciszek Dąbrowski ps. Kuba”.
67. Wykład dla uczniów  I LO w Krakowie:12.11.2014, tytuł wykładu:  „Dawne kulinaria- fakty i mity”.
68. Ślubowanie klas pierwszych Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Sali Cechowej „Na Kotłowem”- Kraków, 14.10.2014, wykład inauguracyjny: „Cech Rzemiosł Spożywczych wczoraj i dziś”.
69. Oblicza Medycyny, cykl spotkań organizowanych przez Muzeum im. S. Fischera w Bochni,  25.09.2014, Bochnia,  tytuł wystąpienia: „Sztuka kulinarna a medycyna w epoce staropolskiej”.
70. 10.„Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” (blok tematyczny „Gospodarka i społeczeństwo Krakowa”) cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 24. 05.2013, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Krakowskie smaki-rzecz o dawnych kulinariach”.
71. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” (blok tematyczny „Gospodarka i społeczeństwo Krakowa”) cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 26.04.2013, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Dorocznym zwyczajem – tradycyjne obrzędy krakowskie”.
72. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 08.03.2014, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Architektura barokowego Krakowa. Barok sakralny”.
73. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 22.02.2014, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Architektura barokowego Krakowa. Barok świecki”.
74. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” (blok tematyczny „Gospodarka i społeczeństwo Krakowa”) cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 21.12.2013, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Zaczęło się od rurmusa- historia miejskich urządzeń komunalnych”.
75. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” (blok tematyczny „Gospodarka i społeczeństwo Krakowa”) cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 23.11.2013, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Cracovia Artificum – Kraków rzemieślniczy”.
76. Spotkania w Towarzystwie Prądnickim, 20.06.2013, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Dzieje chleba na Prądniku”.
77. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 03.02.2013, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Rzecz o Arcybractwie Miłosierdzia i Banku Pobożnym”.
78. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 31.03.2012, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Dzieje Krakowa nowożytnego”.
79. IV Święto Rydza – Wysowa Zdrój, 1-2.10.2011 , tytuł wygłoszonego referatu: „ Produkty regionalne dziedzictwem Małopolski”.

Inne:

Szlaki patriotyczne:

1. Autor merytoryczny sześciu tablic edukacyjnych związanych ze szlakiem Powstania Krakowskiego (Kraków, Wieliczka, Bochnia, Gdów, Tarnów, Chochołów) 2015.
2. Autor merytoryczny tablicy edukacyjnej związanej ze szlakiem Powstania Styczniowego (Goszcza) 2015.

Seminaria i odczyty naukowe:

1. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 18.12.2025, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Świąteczne smaki Krakowian”. https://www.youtube.com/watch?v=QZGJ01myGMQ&pp=ygUObWFyY2luIEdhZG9jaGE%3D dostęp 19.12.2025
2. Seminarium naukowe Komisji Historycznej PAN oddz. w Krakowie, 30.10.2025 – tytuł wystąpienia: „Kuchnia dawna”.
3. Seminarium naukowe i warsztaty kulinarne – „Dawny smak i kuchnia” – Wrocław – 18.06.2024 – tytuł wystąpienia: „Dzieje zakwasu chlebowego”.
4. Seminarium naukowe Komisji Historycznej PAN oddz. w Krakowie, 27.05.2024 – tytuł wystąpienia: „Kuchnia „krakoska” – spór o tradycję”.
5. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 09.01.2024, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Zapomniana (?) kuchnia krakowian”.
6. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 07.11.2023, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Ludzie nauki w nowożytnym Krakowie”.
7. Seminarium naukowe Komisji Historycznej PAN oddz. w Krakowie, 14.06.2023, Krakówm – tytuł wystąpienia: „Theatrum mundi w nowożytnych gazetach pisanych”.
8. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 13.12.2022, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Konfederacja barska w Krakowie”.
9. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 15.11.2022, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Kraków w czasie III wojny północnej”.
10. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 04.01.2022, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Chorągwie bractw rzemieślniczych w Krakowie”.
11. Odczyty Komisji Historycznej PAN oddz. w Krakowie, 20.10.2021, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Elity nowożytnego Lwowa”.
12. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 13.04.2021, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Nauka sztuki kupieckiej w dawnym Krakowie”.
13. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 07.01.2020, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Znane i nieznane smaki Krakowa”.
14. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 19.03.2019, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Drogi awansu rzemieślników w nowożytnym Krakowie”.
15. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 09.10.2018, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Theatrum mundi w świetle krakowskiej gazety pisanej”.
16. „Z dziejów dawnych Ciężkowic – dyskusja o staropolskich Ciężkowicach i ich społeczeństwie”, 24.03.2018, Ciężkowice, tytuł wygłoszonego referatu: „Rzemiosło w małych miastach”.
17. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 07.11.2017, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Kultura funeralna bractw krakowskich”.
18. Seminarium naukowe w Würzburgu, 26.09.2017, Würzburg, tytuł wygłoszonego referatu: „Germans in Lviv in the 15th-18th Century”.
19. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 07.03.2017, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Bractwa w staropolskim Krakowie”.
20. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 17.11.2015, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Sztuka medyczna w nowożytnym Krakowie”.
21. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 10.03.2015, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Kulinaria staropolskie w Krakowie”.
22. 267 posiedzenie naukowe Komisji Prasoznawczej PAN, 11.12.2013, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Życie religijne na łamach warszawskiej „gazety pisanej” z czasów saskich (1715-1731)”.
23. Spotkanie autorskie w Cechu Rzemiosł Spożywczych, 27.09.2012, Kraków – tytuł wygłoszonego referatu: „Dzieje cechu piekarzy krakowskich”.
24. Seminarium naukowe w IH PAN w Krakowie – 24.04.2012, Kraków – tytuł wygłoszonego referatu: „Arendarze prowentów wielkorządowych w XVIII stuleciu ”.
25. 250 posiedzenie naukowe Komisji Prasoznawczej PAN, 25.01.2012, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Sytuacja polityczna w Polsce i Europie na łamach gazety seryjnej „Dyariusz Seimu Electionis” z 1697 roku”.
26. Spotkanie promocyjne tomu III Rocznika Lubelskiego Towarzystwa Genealogicznego – Lublin, 21.12.2011, tytuł wygłoszonego referatu: „Przyjacielska komplanacja jako forma rozwiązywania sporów majątkowych na przykładzie rodziny mieszczan krakowskich”.
27. Seminarium naukowe w IH PAN w Krakowie, 22.06.2010, tytuł wygłoszonego referatu: „Chleb w nowożytnym Krakowie: produkcja, handel i konkurencja” .

Wywiady prasowe:

1. Odkrywanie nieznanej historii Krakowa – wywiad z dr. Marcinem Gadochą, 10.03.2023, https://dlabiznesu.krakow.pl/aktualnosci/269368,2167,komunikat,odkrywanie_nieznanej_historii_krakowa___wywiad_z_dr__marcinem_gadocha.html, dostęp 20.03.2023
2. „Piekarnictwo w dawnym Krakowie”, Mistrz Branży, styczeń 2023, s. 52-54, https://issuu.com/mistrzbranzy/docs/mistrz-branzy-nr114-styczen_2023/1?ff, dostęp 20.01.2023
3. „Cracoviana nie tylko dla krakowian”, Nasze Miasto, 21.09.2018 http://krakow.naszemiasto.pl/artykul/cracoviana-nie-tylko-dla-krakowian,4809579,art,t,id,tm.html?hash_podglad=46cad7ca1322f1b215d5c520e39d668e
4. „Targowiczanie byli świadomymi zdrajcami”, Dziennik Polski, 24.07.2017 http://www.dziennikpolski24.pl/magazyny/a/targowiczanie-byli-swiadomymi-zdrajcami,12302917/
5. „Na uniwersytecie zbadają dzieje Krakowa i turystykę historyczną”, Dziennik Polski 24.07.2017 http://www.dziennikpolski24.pl/region/a/na-uniwersytecie-zbadaja-dzieje-krakowa-i-turystyke-historyczna,12297349/
6. „Rynek w Krakowie – tętniące serce miasta”, Dziennik Polski, 07.02.2017, przedruk: Gazeta Krakowska, 18.05.2018 http://www.dziennikpolski24.pl/magazyny/a/rynek-w-krakowie-tetniace-serce-miasta,11766298/
7. „Poselskie swawole”, Dziennik Polski, 17.01.2017, przedruk: polskatimes.pl, 17.01.2017, przedruk: Gazeta Krakowska, 18.01.2018 http://www.dziennikpolski24.pl/magazyny/a/poselskie-swawole,11698831/
8. „Kraków wart jest i mszy, i studiów o swoich dziejach”, Dziennik Polski, 31.05.2016 http://www.dziennikpolski24.pl/magazyny/historia/a/krakow-wart-jest-i-mszy-i-studiow-o-swoich-dziejach,10052542/                                                     
9. „Powstanie skazane na klęskę. Ale… niezbędne”, Dziennik Polski, 22.03.2016, przedruk: Gazeta Krakowska, 23.03.2017 http://www.dziennikpolski24.pl/magazyny/historia/a/powstanie-skazane-na-kleske-ale-niezbedne,9771754/
10. „W Perejasławiu Kozacy przekroczyli Rubikon”, Dziennik Polski, 06.10.2015, przedruk: Gazeta Krakowska, 19.01.2017. http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/9305144,w-perejaslawiu-kozacy-przekroczyli-rubikon,id,t.html
11. „Bezradny znawca kultury”, Dziennik Polski, 06.10.2015 http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/8970825,bezradny-znawca-kultury,id,t.html
12. „Rozbiór Polski. System naczyń połączonych”, Dziennik Polski, 04.08.2015 http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/4871599,rozbior-polski-system-naczyn-polaczonych,id,t.html?cookie=1
13. „Bractwa dla królów i żebraków”, Dziennik Polski, 30.09.2014 http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/3591711,bractwa-dla-krolow-i-zebrakow,id,t.html
14. „Żywiły, ubierały, broniły. Cechy w Krakowie”, Dziennik Polski, 22.07.2014 http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/3513759,zywily-ubieraly-bronily,id,t.html?cookie=1
15. „Krakowian chleb powszedni”, Dziennik Polski, 17.06.2014. http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/3475771,krakowian-chleb-powszedni,id,t.html?cookie=1
16. „Reformy spóźnione o wiele lat- dzieło Sejmu Wielkiego”, Dziennik Polski, 27.05.2014. http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/3451315,reformy-spoznione-o-wiele-lat,id,t.html
17. „Niestrawne i mdłe. Polak sprzed wieków chodziłby dziś głodny”, Dziennik Polski, 03.01.2014. http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/3296622,niestrawne-i-mdle-polak-sprzed-wiekow-chodzilby-dzis-glodny,id,t.html
18. „Targowica, czyli wielka zdrada”, Dziennik Polski, 23.07. 2013 http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/3261818,targowica-czyli-wielka-zdrada,id,t.html

 Wywiady telewizyjne:

1. „Poczet Wielkich Hetmanów – odc. 6 Jan Sobieski”, https://vod.tvp.pl/programy,88/poczet-wielkich-hetmanow-odcinki,391402/odcinek-6,S01E06,396617, 28.02.2022, dostęp 01.03.2023
2. „Poczet Wielkich Hetmanów – odc. 1 Jan Karol Chodkiewicz”, https://vod.tvp.pl/programy,88/poczet-wielkich-hetmanow-odcinki,391402/odcinek-1,S01E01,391377, 28.02.2022, dostęp 01.03.2023
3. Wywiad dla Play Kraków News, „Tajemnice na Zaduszki”, 28.10.2022, https://playkrakow.com/vods/vod.4293, dostęp 03.11.2022.
4. Udział w filmie dokumentalnym z serii „Tu wszystko jest Polską odc. 5 „Bramy Królestwa” dla TVP Historia, 3.10.2020.
5. Wywiad dla TVP Kraków „Kronika”: Święto Obwarzanka ma Małym Rynku – wypowiedź na temat historii obwarzanka krakowskiego 18.05.2019.
6. Udział w filmie niemieckiej telewizji NDR o światowej historii obwarzanka i bajgla, 30.11.2016, „Bagel Ein Kringel erobert die Welt”. http://www.ndr.de/fernsehen/epg/import/Bagel-Ein-Kringel-erobert-die-Welt,sendung579646.html, dostęp 31.05.2018.

Wywiady radiowe:

1. Kiszka krakowska, małdrzyki, piszingery. Krakowski Szlak Kulinarny przypomni dawne smaki, 04.12.2025, https://www.radiokrakow.pl/audycje/kiszka-krakowska-maldrzyki-piszingery-krakowski-szlak-kulinarny-przypomni-dawne-smaki/ dostęp 20.12.2025
2. Z lukrem i konfiturą różaną? Pierwsze pączki były nadziewane słoniną!, 27.02.2025, https://www.radiokrakow.pl/audycje/z-lukrem-i-konfitura-rozana-pierwsze-paczki-byly-nadziewane-slonina/, dostęp 27.02.2025
3. Pączek krakowski, sernik z kratką, pischinger, zupa kminkowa. Zapomniane tradycje kulinarne Krakowa, 02.10.2024, https://www.radiokrakow.pl/audycje/paczek-krakowski-sernik-z-kratka-pischinger-zupa-kminkowa-zapomniane-tradycje-kulinarne-krakowa/, dostęp 10.10.2024
4. Antoni Teslar – kucharz hrabiego Potockiego, 24.02.2024, https://www.radiokrakow.pl/audycje/antoni-teslar-kucharz-hrabiego-potockiego/, dostęp 27.02.2024
5. Śledź po japońsku narodził się w Jamie Michalika, 20.01.2024 https://www.radiokrakow.pl/audycje/sledz-po-japonsku-narodzil-sie-w-jamie-michalika/, dostęp 30.01.2024
6. Co jadał Kopernik w czasie studiów w Krakowie?, 11.11.2023, https://www.radiokrakow.pl/audycje/jak-sie-jadalo-w-czasach-kopernika/, dostęp 15.11.2023
7. Krakowskie obwarzanki – jak to się robi?, 24.06.2023, https://www.radiokrakow.pl/audycje/krakowskie-obwarzanki-jak-to-sie-robi/, dostęp 30.06.2023
8. Tradycyjna kuchnia krakowska. 20.05.2023, https://www.radiokrakow.pl/audycje/tradycyjna-kuchnia-krakowska/, dostęp 31.05.2023
9. Jak uczyć historii o Krakowie, Polskie Radio Kraków, 15.08.2022, https://www.radiokrakow.pl/audycje/Jakuczycokrakowiemlodziezowyuniwersytetkrakowa, dostęp 20.08.2022.
10. Gdzie uczono rzemiosła, Polskie Radio Kraków 04.07.2022 http://podcasty.radiokrakow.pl/moj-twojkrakow/?load=3472675?play=3479241, dostęp 07.07.2022.
11. Medycy w dawnym Krakowie, Polskie Radio Kraków 27.06.2022 http://podcasty.radiokrakow.pl/moj-twojkrakow/?load=3472675?play=3472675, dostęp 02.07.2022.
12. Chleb prądnicki, Polskie Radio Kraków 20.06.2022, http://podcasty.radiokrakow.pl/moj-twojkrakow/?load=3472675?play=3472668, dostęp 24.06.2022.
13. Kuchnia staropolska, Polskie Radio Kraków, 13.06.2022, http://podcasty.radiokrakow.pl/moj-twojkrakow/?load=3472675?play=3472661, dostęp 15.06.2022.
14. Krakowski obwarzanek, Polskie Radio Kraków, 06.06.2022, http://podcasty.radiokrakow.pl/moj-twojkrakow/?load=3472675?play=3471149, dostęp 09.06.2022.
15. Za co kochamy Nową Hutę? Polskie Radio Kraków, 23.05.2022, https://www.radiokrakow.pl/audycje/ZacokochamyNowahute, dostęp 27.05.2022.
16. Krakowskie Pogotowie Ratunkowe świętuje 130-lecie istnienia, Polskie Radio Kraków, 02.06.2021, https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/krakowskie-pogotowie-ratunkowe-swietuje-130-lecie-istnienia, dostęp, 07.06.2021
17. 11. Kolejny zabytkowy wiadukt kolejowy w Krakowie do remontu, Polskie Radio Kraków, 14.05.2021, https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/kolejny-zabytkowy-wiadukt-kolejowy-w-krakowie-do-remontu/, dostęp 20.05.2022.
18. Tradycje tłustego czwartku, Polskie Radio Program 3, 20.02.2020
19. Legendy krakowskie, Polskie Radio Program 1. Finał trasy koncertowej „Lata z Radiem”, 31.08.2019.
20. Obwarzanek krakowski wczoraj i dziś, Polskie Radio Kraków 29.05.2019 http://www.radiokrakow.pl/audycje/przystanek-kulinarny-malopolska/przystanek-kulinarny-zajada-sie-krakowskim-obwarzankiem/, dostęp 31.05.2019.
21. Otwarcie Muzeum Obwarzanka, Polskie Radio Kraków, 05.03.2017
22. Historia obwarzanka, Polskie Radio Kraków, 03.11.2017.
23. Symbole Krakowa, Polskie Radio Kraków, 02.05.2017.
24. Cracoviana – nowy kierunek (wywiad wraz z Prof. dr. hab. Łukaszem T. Sroką), Polskie Radio Kraków, 16.03.2017.
25. Cracoviana (wywiad wraz z Prof. dr. hab. Łukaszem T. Sroką), Radio Eska, 16.03.2017.
26. Historia i tradycja „katarzynek”, Polskie Radio Kraków, 23.11.2016.
27. 1.Matka Boska na ryngrafie, Polskie Radio Kraków, 08.05.2016. http://www.radiokrakow.pl/audycje/rozmowy-o-wierze/matka-boska-na-ryngrafie/,dostęp 11.05.2016.

Podcasty:

1. Kuchnia krakowska. To nie tylko obwarzanki (Smaki Ekranu #15), 20.01.2026, https://www.audioscrape.com/podcast/radio-stacja-4/episode/kuchnia-krakowska-to-nie-tylko-obwarzanki-smaki-ekranu-15-9860, dostęp 21.01.2026
2. Chleba naszego prądnickiego – tradycyjne kulinaria krakowskie, 19.12.2025, dostęp 22.12.2025, https://www.youtube.com/watch?v=Tk5-OX88nbk&list=PLeZECMi8NxKl0jpnWL2nh81yAIh8-Ffdv&index=14, dostęp 23.12.2025
3. Filmowa legenda kontra brutalna prawda. Tego o Małym Rycerzu nikt Wam nie powiedział”, 10.12.2025, https://rkk.pl/podcasty/filmowa-legenda-kontra-brutalna-prawda-tego-o-malym-rycerzu-nikt-wam-nie-powiedzial, dostęp 22.12.2025
4. Religijny konflikt i arogancki Sobieski? 'Bitwa pod Wiedniem’ Renzo Martinelliego, 07.05.2025, https://rkk.pl/podcasty/religijny-konflikt-i-arogancki-sobieski-bitwa-pod-wiedniem-renzo-martinelliego, dostęp 15.05.2025
5. Miłość, nienawiść, wojna. Prawda i fałsz w „Ogniem i mieczem” Jerzego Hoffmana, 25.03.2025, http://rkk.pl/podcasty/milosc-nienawisc-wojna-prawda-i-falsz-w-ogniem-i-mieczem-jerzego-hoffmana, dostęp 12.03.2025
6. Film edukacyjny… z elementami baśni. Czy '1612′ nadaje się tylko do włożenia między bajki?. 12.11.2024, http://rkk.pl/podcasty/film-edukacyjny-z-elementami-basni, dostęp 19.11.2024
7. Arcydzieło polskiego kina kontra fakty. 'Potop’ Jerzego Hoffmana, 03.09.2024, http://rkk.pl/podcasty/arcydzielo-polskiego-kina-kontra-fakty-potop-jerzego-hoffmana, dostęp 15.09.2024

Promotorstwo doktoratów:

1. Promotor pomocniczy przy doktoracie Mgr. Artura Ziembińskiego, Klasztor i szpital św. Jadwigi na Stradomiu do końca XVIII w.), obrona:
2. Promotor pomocniczy przy doktoracie Mgr. Przemysława Jędrzejewskiego, Komisje Porządkowe Cywilno-Wojskowe województwa krakowskiego w dobie Sjmu Wielkiego (1790-1792), obrona: 19.10.2016.
3. Recenzent Авторефератy дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата історичних наук, Замостяник Ірини Володимирівни, „Побутова культура львівського міщанства кінця XVI – початку XVII ст.”, obrona 08.09.2015.

Pozostałe:

Recenzent naukowy w czasopismach:

1.  Rocznik Filozoficzny Ignatianum –Tom 28 Nr 2 (2022).
2. Rocznik Historii Prasy Polskiej – T. XXIII (2020) Z. 2  (58).
3. Folia Historica Cracoviensia – t. 25, z. 1: 2018, t. 25, 26, Nr 1, 2 (2020)
4. Rocznik Krakowski – t. LXXXIII: 2017, t. LXXXIV: 2018, t. LXXXVIII: 2022.
5. Rocznik Przemyski – t. 54: 2018.
6. Studia Sandomierskie – t. XXIV: 2017.
7. Rocznik Lubelskiego Towarzystwa Genealogicznego – t. VIII: 2016 (2017).
8. Wadoviana – t. 18: 2015, t. 19: 2016.

Recenzje wydawnicze:

1. Krzysztof Mroczkowski, Leszek Kawa, Wojna widziana z kuchni… i kuchnia na wojnie, Bydgoszcz 2020
2. Księga Cechu Szewskiego z Włoszczowy z lat 1819—1848, opracował Lech Frączek, Włoszczowa 2019